Kahvaltı ve çay saatlerinin favorisi: Çıtır çıtır sosisli milföy tarifi

Hazır milföy hamuru ile hazırlanan sosisli milföyler, hem yapımı kolay hem de oldukça doyurucu bir atıştırmalık. Fırından çıktığında yayılan mis gibi kokusu ve çıtır dokusuyla sofraların yıldızı olan bu tarif, özellikle çocukların favorisi oluyor. Yanında ketçap ve hardalla servis edildiğinde lezzeti katlanıyor. Peki, kahvaltıların ve çay saatlerinin favorisi olan bu yemek nasıl yapılır? İşte, çıtır çıtır sosisli milföy tarifi…

Malzemeler

• 1 paket milföy hamuru (10 adet)
• 5 adet uzun sosis (ikiye bölünecek)
• 1 adet yumurta (üzeri için)
• İsteğe bağlı: Susam veya çörek otu

Yapılışı

1. Milföy hamurlarını oda sıcaklığında biraz yumuşamaya bırakın.
2. Uzun sosisleri ikiye kesin (her milföy için yarım sosis kullanılacak).
3. Milföy karelerinin içine bir parça sosis koyun.
4. İsterseniz biraz ketçap veya kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.
5. Milföy hamurunu sosisin etrafına sarın ve kapatın.
6. Üzerine çırpılmış yumurta sürün. Susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üstleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.