Kahvaltıların sağlıklı lezzeti: Ispanaklı peynirli omlet

Protein ağırlıklı bir kahvaltı, gün boyu tok kalmanın ve enerjiyi yüksek tutmanın en etkili yollarından biridir. Eğer avokadodan sıkıldıysanız ya da alternatif bir tarif arıyorsanız, bu lor peynirli ıspanaklı omlet tam size göre. Hem düşük kalorili hem yüksek proteinli olan bu tarif, özellikle sporcular, kilo kontrolü yapanlar ve sağlıklı yaşamı benimseyenler için birebir.

ISPANAKLI LOR PEYNİRLİ OMLET TARİFİ

Malzemeler:

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı lor peyniri

Yarım su bardağı ince doğranmış ıspanak

1 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı, daha yumuşak kıvam için)

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber

İsteğe bağlı: pul biber, kekik

Yapılışı:

Yumurtaları bir kasede çırpın, içine sütü ekleyin.

Lor peynirini ve doğranmış ıspanağı ekleyip karıştırın. Tuz ve baharatları da ilave edin.

Tavada zeytinyağını kızdırın, karışımı tavaya dökün.

Orta ateşte, kapağı kapalı şekilde 4-5 dakika pişirin. Altı kızarınca çevirip 1-2 dakika daha pişirin.

Sıcak olarak servis edin.