Kars’ta hasat başladı: Çiftçiler vakitle yarışıyor…

Bölgenin en değerli ziraî eserlerinden biri olan şeker pancarının hasadı, sabahın erken saatlerinde başlayıp gece geç saatlere kadar sürüyor. Soğuk ve kar yağışı riski nedeniyle tarlada geçirilen her anın değerli olduğunu belirten çiftçiler, kimi vakit hava sıcaklığının düşmesiyle kuvvetli kaidelerde çalışmak zorunda kalıyor.

“GECE GÜNDÜZ TARLADALAR”

Özellikle üretimin ağır olduğu Akyaka ilçesi Demirkent köyünde çiftçiler, iş yoğunluğuna bağlı olarak sabaha kadar mesai yapıyor. Köyünde ektiği pancarın hasadını yapan Ufuk Erdağı pancar sökümünü gece geç saatlere kadar sürdürdüklerini söyledi. Ufuk Erdağı, “Her yıl pancar ekimi ile uğraşıyoruz. Bu yıl yeniden ektik pancarımızı, 100 dönüm üzerine bir pancar ektik. Tek sıralı hasat makinesiyle pancarımızı hasat etmekteyiz. Sabahın erken saatlerinde tarlaya geliyoruz. Gecenin geç saatlerine kadar pancar sökümünü gerçekleştiriyoruz. Tekrar elimizden geldiğince sulamasında, gübrelemesinde, yabancı ot çabasında olsun itinayla çalıştık. Elimizden gelen emeği gösterdik” dedi.

“ÜLKEMİZİN İKTİSADINI CANLANDIRIYORUZ”

Ülke iktisadına katkı sağladıklarını belirten çiftçi Erdağı, “Şimdi hasadı gerçekleştiriyoruz. İşin sonuna geldik, az kaldı işimiz, bundan sonra Şeker Fabrikası’na gidiyor pancarlar, burada hayvanlarımıza küsbe olarak, melas olarak geliyor hayvanlarımıza, toz şeker yapılıyor. Yahut başka şekerler yapılıyor. Bu biçimde her yıl ülkemizin iktisadını canlandırmak için şeker pancarı ekiyoruz” diye konuştu.

Öte yandan Kars’taki şeker pancarı üreticileri, soğuk hava kaidelerine karşı verdikleri bu gayrette, alın terleriyle yüksek rekolteye ulaşmanın azmini sergilemeye devam ediyor. Akyaka’da sökülen şeker pancarı işlenmek üzere Kars Şeker Fabrikası’na gönderiliyor.