Malatya’da bile 800 liraya satılıyor: Kuru kayısının kilosu bin lirayı aştı

TÜİK’in bu yıla ait bitkisel üretim varsayımına nazaran, kayısı üretiminin geçen yıla nazaran yüzde 65 azalması bekleniyor.

Bu azalışa yol açan zirai donun tesirli olmadığı bölgelerde yetişen kayısılar bugünlerde pazar ve marketlerde kilosu ortalama 100 liradan satılıyor.

Taze tüketim ve reçellik için talep gören taze kayısının, bilhassa ülke üretiminin değerli kısmının karşılandığı Malatya, Elazığ, Sivas ve Kahramanmaraş’ta zirai don nedeniyle hiç olmaması ise kurusunun fiyatını nisan ayından bu yana daima artırdı.

KAYISI MEVSİMİ OLDUĞU İÇİN İLGİ ÇEKMİYOR

Türkiye’de kuru kayısının yüzde 90’ından fazlasının üretildiği Malatya’da bile kilosu 800 liradan başlarken, ülkenin çeşitli noktalarında ve internet alışveriş sitelerinde bin lirayı geçti.

Bursa’daki pazar, şarküteri ve marketlerde ise kilosu 800 ila bin lira ortasında satılıyor. Adeta altınla yarışan kuru kayısının kilosu, çeyrek gram altına muadil oldu. 4 kilosu ile bir gram altın alınabiliyor.

Nilüfer ilçesindeki bir şarküterinin sahibi Fatih Karagöz, zirai don nedeniyle kayısıda yaşanan kayıpların kurusunun fiyatlarını artırdığını belirterek, “Artık kâfi eser de gelmiyor. Kilosunu 800 ila bin lira ortasında değişen fiyatlardan satıyoruz. Bu fiyatlardan talep de çok görmüyor. Şu anda ucuza tazesi varken değerliye kurusu ilgi çekmiyor” dedi.