Uzmanlar, sağlıklı beslenmenin merkezinde zeytinyağı ve bitkisel yağların yer aldığını vurguluyor. Uzman Diyetisyen Başak Ayçiçek, Cumhuriyet’e verdiği röportajda sağlıklı beslenmede zeytinyağı ve diğer bitkisel yağların önemine dikkat çekti.
Uzmanı uyardı: ‘Kanser tedavisinde bitkisel kürlere dikkat’
Bilimsel dayanağı olmayan ürünlerin hastalara zarar verebileceğine dikkat çeken Tıbbi Onkoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Cengiz Akosman, "Bazı bitkisel kürler karaciğer enzimlerini etkileyerek ilaçların metabolizmasını değiştirebilir, hatta bazı vakalarda hayati riskler oluşturabilmektedir. Bugüne kadar bitkisel kürlerin kanseri tedavi ettiğine dair bilimsel olarak kanıtlanmış hiçbir klinik veri bulunmamaktadır. Bitkisel ürünler yanlış zamanda ve dozda kullanıldığında faydadan çok zarar getirebilir. Bu nedenle onkoloji hekimiyle iş birliği içinde olunması hayati önem taşır" dedi.

