Etiket: Dr. Hakan Kırımlı
Tarihçi profesör peynir tatlıları için Anadolu’yu karış karış geziyor
Bilkent Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kırımlı, Anadolu'nun gastronomi kültüründe önemli yere sahip peynir tatlılarını tek bir kaynakta toplamak için Anadolu'yu geziyor.