Anadolu mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan kuru dolma tanımı...
Yeni kuru incir çeşidi geliştirildi: ‘Siyah orak’ hasadı sürüyor
Türkiye'nin yeni kuru incir çeşidi "siyah orak"ın hasatı sürüyor. "Siyah orak" çeşidi öteki cinslere nazaran yüksek polifenol ve antioksidan içerdiğine dikkat çekiliyor.
Binlerce yazma eser tek çatı altında toplanıyor, uzmanlar uyarıyor: ‘Müzelerin koleksiyonları parçalanıyor, risk büyük’
Uzmanlar soruyor: “Yazma Eserler Kurumu’nun işleyişinde bir sürü aksaklık varken, kayıtsız eserler sayıştay raporlarına konu olurken neden müzelerdeki tarihi ve sanat değeri yüksek eserler bir çatı altında toplanmak istenir?”
Aşure yaparken bu kusurlara çok sık düşülüyor: Sağlıklı aşurenin 6 püf noktası
Rahmetin, birliğin ve paylaşmanın güçlü bir simgesi olan aşure sıhhate da yararlı bir tatlı olarak kabul ediliyor. Lakin aşureyi gerek hazırlarken gerekse tüketirken kimi kurallara dikkat etmek gerekiyor. Pekala, aşure yaparken dikkat etmeniz gereken ögeler nelerdir? İşte, sağlıklı aşurenin 6 püf noktası...
Malatya’da bile 800 liraya satılıyor: Kuru kayısının kilosu bin lirayı aştı
Tazesinin kilosu pazar ve marketlerde 100 liradan satılan kayısının kurusu, şarküteri, kuruyemişçi, pazar, market ve internet alışveriş sitelerinde bin lirayı aştı.
Geleneksel lezzeti kendi mutfağınızda yakalayın: Ev yapımı sucuk tarifi
Evinizde malzeme ve baharat oranlarını damak zevkinize göre ayarlayarak kendi özel sucuğunuzu hazırlayabilirsiniz. Peki, geleneksel lezzeti kendi mutfağınızda nasıl yakalayabilirsiniz? İşte, enfes ev yapımı sucuk tarifi...
Dev bankadan yıl sonu dolar/TL tahmini!
ING, enflasyona dair beklentilerini korurken, kur ve faiz politikasında temkinli bir tablo çizdi. Banka, Merkez Bankası’nın attığı adımların TL’ye olan ilgiyi desteklediğini ifade etti. Döviz rezervlerinin seyri ise önümüzdeki dönemde belirleyici olacak.