Vitamin deposu lezzet: Sebze çorbası tarifi

Mevsim sebzeleriyle hazırlanan bu çorba hem sağlıklı hem de doyurucu. Kış aylarında bağışıklığı güçlendiren, yazın ise hafifliğiyle tercih edilen sebze çorbası sofraların vazgeçilmezlerinden biri. Üstelik yapımı da son derece pratik.

Gıda enflasyonu tırmanıyor: Kara kışta sebze-meyvede kıtlık ve fahiş fiyat artışı!

Anayasa uyarınca yılın bitiminden 75 gün önce TBMM’ye sunulması gereken Bütçe Yasası 17 Ekim’de Meclis'e geliyor. Öte yandan Antalya Hal Endeksi’nin eylül verileri, kış aylarında sebze ve meyve fiyatlarında sert artışlar yaşanabileceğini gösterdi. Üretim düşüşü, kuraklık ve yüksek maliyetler nedeniyle bazı ürünlerde kıtlık sinyali veriliyor.

Ayın gastronomi akımı: Sebze sevme sanatı

Uzun yaz tatilinden sonra okula dönen çocukların beslenme alışkanlıklarını yeniden şekillendirmek mümkün. Renkli sunumlar, küçük porsiyonlar, farklı dokular ve ebeveyn örnekliği, sebzeyi sevdirmek için etkili yöntemler arasında yer alıyor.