Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, çıtır yufkası ve içindeki nefis ıspanaklı harcıyla ıspanaklı börek, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek. Üstelik yapımı sanıldığı kadar zor değil! İşte adım adım tam kıvamında ıspanaklı börek tarifi...
Enfes Kimbap lezzeti: MasterChef Kimbap tanımı…
Kore mutfağının bilhassa kahvaltılarda, pikniklerde yahut hafif öğlen yemeklerinde sıkça tercih edilen efsane lezzeti Kimbap tanımı...
Anadolu’nun bâtın lezzeti: Tirit tanımı
Yüzyıllardır Orta Anadolu sofralarında pişen tirit, et suyunun lezzetiyle bayat ekmeği yine hayat bulan klasik bir yemektir. Hem ekonomik hem de doyurucu olan bu tanım, geçmişin sade mutfak zekâsını bugüne taşır. İşte lezzetiyle keşfedilmeyi hak eden, az bilinen ancak efsanevi bir Anadolu yemeği: Tirit!
Pratik ve lezzetli: Pamuk gibi poğaça tarifi
Dışı altın renginde, içi yumuşacık ve mis gibi kokan mayalı peynirli poğaça, çay saatlerinin yıldızı olmaya aday! İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz pamuk gibi mayalı poğaça tarifi!
Kahvaltıya sıcak dokunuş: Tahinli çörek tarifi
Yumuşacık hamurun arasına gizlenen tahin ve ceviz karışımıyla nefis bir lezzet: Tahinli çörek! Anadolu’nun birçok yöresinde sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu çörek, kokusuyla evi sarmaya hazır.
Her lokmada pratik lezzet: Ev yapımı tuzlu kurabiye tarifi
Çayın en lezzetli eşlikçilerinden olan tuzlu kurabiye, kıyır kıvamı ve pratik hazırlanışıyla mutfakların vazgeçilmez tarifleri arasında yer alıyor. Peki, her lokmada pratik lezzet olan bu yemek nasıl yapılır? İşte Ev yapımı tuzlu kurabiye tarifi...
Anadolu’nun eşsiz lezzeti: Kayseri Mantısı tarifi
Hamurun incecik açılıp kıymayla buluştuğu, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla taçlanan Kayseri mantısı, Türk mutfağının en özel yemeklerinden biridir.
Afyon mutfağının efsane lezzeti: MasterChef Afyon bükmesi tarifi…
Bayram sabahları ve özel davet sofralarının vazgeçilmezi olan enfes Afyon bükmesi tarifi...
Mis üzere kokusuyla mutfağı saran enfes lezzet: Cinnamon roll tanımı
Yumuşacık hamuru, tarçının büyüleyici aroması ve üzerine dökülen krem peynirli sosuyla cinnamon roll, kahvaltıların ve çay saatlerinin en özel lezzetlerinden biridir. Pekala, mis üzere kokusuyla mutfağı saran bu enfes lezzet nasıl yapılır? İşte, hoş cinnamon roll tanımı...
Karadeniz mutfağının enfes lezzeti: MasterChef Laz böreği tarifi
Laz böreği, Karadeniz’in en sevilen tatlılarından biri olarak sofralara ayrı bir lezzet katar. Peki, Karadeniz mutfağının bu enfes lezzeti nasıl yapılır? İşte, nefis MasterChef Laz böreği tarifi...
- 1
- 2