Dışı çıtır, içi pamuk gibi… Pişi, Türk mutfağının en sevilen kahvaltılık hamur işlerinden biri. İster sade, ister peynirli ya da zeytinli sıcak sıcak sofraya geldi mi herkesin eli önce ona gider!
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi: Ispanaklı börek tarifi
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, çıtır yufkası ve içindeki nefis ıspanaklı harcıyla ıspanaklı börek, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek. Üstelik yapımı sanıldığı kadar zor değil! İşte adım adım tam kıvamında ıspanaklı börek tarifi...
Boyun kalınlığımız sağlığımız hakkında ne söylüyor olabilir?
Boynunuzun normalden daha ince ya da kalın olması, sağlığınız hakkında önemli ipuçları verebilir. Peki "normal" kabul edilen boyun kalınlığı ne?
Karaciğer yağlanması sessiz ilerliyor
Karaciğer yağlanmasının genellikle belirti vermeden ilerlediğini belirten İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Rabia Deniz Göktürk, "Karaciğer yağlanması başlangıçta sessiz ilerler ama erken dönemde teşhis edilirse tamamen geri döndürülebilir. Obezite, diyabet veya yüksek kolesterol gibi risk faktörleri olan herkesin düzenli sağlık kontrolünü aksatmaması gerekir" dedi.
‘Diyet yapıyorum ama bacaklarım incelmiyor’ diyorsanız dikkat!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Harika Özkaya Yurttadur, kilo vermek için diyet yapan ama bacaklarındaki ağrılı şişliklerin azalmadığını fark eden kadınların önemli bir kısmının aslında lipödemle mücadele ettiğini söyledi. Lipödem hastalarında kişiye özel, düşük karbonhidratlı, anti-inflamatuar beslenme modelinin semptomların hafiflemesine yardımcı olabileceğinin altını çizen Dyt. Yurttadur, “Bu tür diyetler, sistemik inflamasyonu azaltarak ağrının azalmasına, ödemin kontrolüne ve yaşam kalitesinin artmasına katkı sağlar” dedi.
Zeytinyağı fiyatlarına artırım bekleniyor: Rekolte beklentisi yüzde 40’a yakın oranda düştü!
Antalya'nın Alanya ilçesinde zeytin hasat dönemiyle birlikte zeytinyağı üretim tesislerinde de çalışma başladı. Kuraklık ve 'yok yılı' tesiriyle bu dönem rekolte beklentisi yüzde 40'a yakın oranda düştü.
Afyon mutfağının efsane lezzeti: MasterChef Afyon bükmesi tarifi…
Bayram sabahları ve özel davet sofralarının vazgeçilmezi olan enfes Afyon bükmesi tarifi...
Anadolu’nun Kat Kat Lezzeti: Kayseri Yağlaması tarifi
İnce açılmış hamurların arasına serilen kıymalı harçla hazırlanan Kayseri yağlaması, hem doyurucu hem de görselliğiyle sofraların gözdesi oluyor.
Cildi neme boğuyor, dökülmelere son veriyor: Sonbaharda cilt kuruluğuna yeterli gelen tesirli tahlil
Mevsim geçişlerinde artan cilt kuruluğu sizi rahatsız ediyorsa, doğal formüllerle pürüzsüz ve nemli bir cilde kavuşabilirsiniz. Pekala, cildi neme boğup dökülmelere son veren mucize teknikler nelerdir? İşte, sonbaharda cilt kuruluğuna düzgün gelen tesirli tahlil...
Asya mutfağından sofranıza: MasterChef jiaozi tarifi
Çin mutfağının vazgeçilmez lezzeti Jiaozi (Çin mantısı), ince hamur, aromatik iç harç ve özel soslarla sofralara geleneksel bir Asya lezzeti katıyor. Peki, Asya mutfağından sofranıza gelen bu yemek nasıl yapılır? İşte, MasterChef jiaozi tarifi...