Antalya'nın Alanya ilçesinde zeytin hasat dönemiyle birlikte zeytinyağı üretim tesislerinde de çalışma başladı. Kuraklık ve 'yok yılı' tesiriyle bu dönem rekolte beklentisi yüzde 40'a yakın oranda düştü.
ara...
Mexico CityNP
14
Hissedilen13
Antalya'nın Alanya ilçesinde zeytin hasat dönemiyle birlikte zeytinyağı üretim tesislerinde de çalışma başladı. Kuraklık ve 'yok yılı' tesiriyle bu dönem rekolte beklentisi yüzde 40'a yakın oranda düştü.
Muğla’nın İkizköy Mahallesi’ne bağlı Akbelen’de zeytinlik alanların maden ocaklarına çevrilmesi kapsamında zeytin ağaçlarının taşındığı gündeme geldi. Kamuoyundan yoğun tepki çeken işlem ay boyunca gündemdeki yerini korudu. Kırsal Çevre ve Ormancılık Sorunları Araştırma Derneği Başkanı Ahmet Demirtaş, Cumuhriyet’e yaptığı açıklamada eylül ayında taşınan ağaçların yaşama tutunamayacağına ve meyvelerinden verim kaybı yaşanacağını belirtti.
30 farklı ilden mitinge katılan yurttaşlar, 7554 sayılı torba yasaya tepki gösterdi. Özgür Özel, “Torunlarımız için adalet bekliyoruz” dedi.
Izgara sebzelerin baharatlarla buluştuğu Mechouia salatası, Tunus sofralarının vazgeçilmez mezesidir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bu salata, Akdeniz esintisini sofranıza taşır.
Muğla Milas’ta maden sahası için yapılacak kamulaştırmalarla köylünün elindeki zeytinlikler taşınacak. Ağaçlar kilometrelerce uzaklıktaki maden sahasına dikilecek. Köylü ise artık kendi toprağında değil kira ile zeytincilik yapacak.
Muğla Akbelen’de daha önce kamulaştırılan alanda yer alan 151 zeytin ağacı taşınırken, temmuz ayında yürürlüğe giren yasa değişikliği kapsamında önümüzdeki günlerde çok sayıda yeni kamulaştırma kararları çıkarılacak. Bu kararlar doğrultusunda da zeytin ağaçları ya taşınacak ya da kesilecek.
Kahvaltılarda ve çay saatlerine lezzet katan enfes zeytinli börek tarifi...
Katkısız, doğal ve lezzetli bir kahvaltılık arıyorsanız, ev yapımı zeytin ezmesi tarifi favoriniz olmaya aday. Peki, kahvaltı sofralarına enfes bir dokunuş olan bu tarif nasıl yapılır? İşte, leziz kıvamıyla ev yapımı zeytin ezmesi tarifi...
Dışı çıtır, içi yumuşacık dokusuyla İtalya’nın en sevilen ekmeklerinden biri olan focaccia, evde kolayca hazırlanabilir. Zeytinyağı, taze otlar ve basit malzemelerle yapılan bu nefis ekmek, sofralarınıza şık ve lezzetli bir dokunuş katacak.
Kamuoyunda Muğla’daki zeytinlikleri yok edeceği için eleştiri konusu olan düzenlemenin altından bir skandal daha çıktı.