Etiket: Biber
İsotun ‘acı’ serüveni başladı
Tadı, rengi ve kokusuyla özellikle Şanlıurfa'da yapılan birçok yemeğe lezzet katan, çiğ köftenin "olmazsa olmazı" isot, kavurucu sıcakta zahmetli bir sürecin ardından tezgahlardaki yerini alıyor.
Gaziantep’te kurutmalıklar ev kadınlarının kazanç kapısı
Oğuzeli ilçesinde yaz sezonunda hazırlanan kurutmalıklar ev kadınlarının gelir elde ettiği sektöre dönüştü.
Tescilli Kale biberi üreticisinin yüzünü güldürdü
Denizli'de coğrafi işaret belgeli Kale biberinde yüksek rekolte üreticisini memnun etti.
